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一、什么是老山檀

檀香是一種古老、神秘的珍稀樹種，主產(chǎn)于印度東部、印尼、泰國(guó)、馬來(lái)西亞、東南亞、澳大利亞、斐濟(jì)等濕熱地區(qū)。它是一種半寄生植物，生長(zhǎng)極其緩慢，通常要數(shù)十年才能成材。是生長(zhǎng)最慢的樹種之一，成熟的檀樹可高達(dá)40英尺（約12米）。檀香樹非常嬌貴，在幼苗期還必須寄生在鳳凰樹、紅豆樹、相思樹等植物上才能成活。固而檀香的產(chǎn)量很受限制，人們對(duì)它的需求又很大，所以從古至今，它一直都是既珍稀又昂貴的木材。

印度老山檀香，現(xiàn)在越來(lái)越珍貴，印度多年以前已經(jīng)采取限制老山檀出口措施，近些年由于印度老山檀原木被過(guò)度采伐和貿(mào)易，印度政府更是明令嚴(yán)禁出口原材料，包括大于50克的碎塊及碎木小片，使得國(guó)內(nèi)印度老山檀原材料極度匱乏。價(jià)格也從2004年開(kāi)始暴漲，而且價(jià)值上漲趨勢(shì)仍在持續(xù)下去。

如果你去印度旅游，入境之后你會(huì)首先收到一條短信，來(lái)自于中國(guó)大使館，告知您一定要遵守當(dāng)?shù)刈诮田L(fēng)俗，并明確告訴你不要攜帶任何檀香制品出境，否則將會(huì)受到檢控。

一般來(lái)說(shuō)有老山檀木與新山檀木之分，這個(gè)由來(lái)，傳說(shuō)是很久以前的香料進(jìn)口商，因?yàn)橛《鹊奶聪愫茈y從印度出口，就從其他的地方開(kāi)發(fā)。進(jìn)口以后，消費(fèi)者發(fā)現(xiàn)和以前的不太一樣，進(jìn)口商就說(shuō)：“以前是比較深山地區(qū)的，年代比較久，叫老山，現(xiàn)在砍伐完了。這一種是比較淺山的，是新的。所以就叫新山。”后來(lái)現(xiàn)在所謂的“老山”就指印度所生產(chǎn)的檀木，新山是新開(kāi)發(fā)的其他地區(qū)所生產(chǎn)的。并非國(guó)內(nèi)有些商家說(shuō)的，新料就叫新山，新山檀是指澳洲或其它產(chǎn)地的檀香，原料價(jià)格相差也非常大，老山檀的原料價(jià)格是澳檀原料價(jià)格的幾十倍。

簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō)，老山檀是檀香的一種，是檀香里面最好的一種，具有香味醇和持久，奶香味明顯且沁人心脾的特點(diǎn)，產(chǎn)地唯一，只有印度邁索爾地區(qū)產(chǎn)的檀香木才是真正意義上的老山檀。

二、老山檀的功效與作用

檀香是一位很好的藥材，在藥用方面的作用大致歸結(jié)如下：消炎、抗菌、催情、鎮(zhèn)咳、袪痰、補(bǔ)身、收斂。檀香對(duì)生殖泌尿系統(tǒng)極有幫助，可改善膀胱炎，具有清血抗炎的功效。檀香具有獨(dú)特催情的特性，可驅(qū)散焦慮的情緒，有助于增加浪漫情調(diào)。

檀香制成檀香熏香品或制成檀香工藝品，其制成熏香品的時(shí)候，在佛教里廣泛應(yīng)用，是佛家修行的上等香品；在市民的生活當(dāng)中，檀香香品則是香道的首推之物。

三、印度老山檀與其他產(chǎn)地檀香的區(qū)別

最重要的區(qū)別在于味道，嚴(yán)格意義上的頂級(jí)老山檀香木，是指至少六十年以上的老樹，而且砍伐后至少經(jīng)過(guò)安放二、三十年（有說(shuō)安放四十年后氣味始臻化境）使木性真正達(dá)到醇和的狀態(tài)，其味是純正、極柔和、溫暖而香甜的木香，通常給人一種微甜的奶香味的印象，又微帶玫瑰香、膏香與動(dòng)物香，香氣前后一致而十分持久。而即使六十年以上的老山檀香木，砍伐后未經(jīng)陳化，還在濃烈味道的階段也不是最好的檀香。

印度尼西亞產(chǎn)的檀香木通常被稱為東家檀（或東加檀），老料顏色深，木質(zhì)也比較細(xì)密，味道初聞與老山檀相似，故市面上很多用東家檀仿制的老山檀，但細(xì)聞下來(lái)，東家檀的后味偏酸，老山檀則偏甜和奶香，并無(wú)酸味。澳檀則質(zhì)地較稀松，顏色大多偏白，香味淡且偶有微微臭的味道。

另外斐濟(jì)所產(chǎn)的檀香也經(jīng)常被用來(lái)冒充老山檀，通常是經(jīng)過(guò)各種作假手段和做了香味上去的。細(xì)聞味道不真實(shí)，不自然，而且味道的持久性不夠。

四、盤玩、保存及保養(yǎng)

老山檀木珠要不要盤？

觀點(diǎn)一：要盤！包漿之后更有靈氣！觀點(diǎn)二：不要盤！會(huì)影響香氣散發(fā)！關(guān)于老山檀要不要盤？實(shí)際情況是以上兩種觀點(diǎn)都對(duì)，究竟如何選擇，覺(jué)得還要看您更看重什么？老山檀經(jīng)過(guò)盤玩后，的確會(huì)因包漿而顯得更具靈氣，更加漂亮。但包漿影響香氣散發(fā)也是確實(shí)存在的問(wèn)題。從材質(zhì)本身的特異屬性來(lái)講，既然老山檀是珍貴的香料，那么它的香氣自然應(yīng)該盡可能的得以保留和發(fā)揮，因此，不必過(guò)于追求老山檀包漿漂亮，畢竟比老山檀紋路、顏色漂亮的材質(zhì)還有很多，去盤那些更需要包漿的紫檀、黃花梨…吧！

老山檀香“養(yǎng)”大于“盤”

老山檀香雖然不重盤，但正確的養(yǎng)護(hù)還是很必要的。老山檀制品的保存環(huán)境應(yīng)該保持清潔、干燥，不佩戴的時(shí)候，應(yīng)密封保存。有養(yǎng)珠盒最好，因?yàn)槌叽缤ǔ６际菢?biāo)準(zhǔn)的，正好適合手串存放。如果沒(méi)有，找一個(gè)密封的玻璃罐替代也可以。

如果有條件，還可以在密封容器內(nèi)放一些老山檀的碎料，再將老山檀制品放進(jìn)去，這對(duì)于長(zhǎng)久維持老山檀的香氣非常有效。